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昆明食尚香西点学校

昆明西点培训学校

来源:昆明食尚香西点学校 发布时间:2018/8/31 14:56:25

  昆明西点培训学校 在昆明说到好的西点学校,的还是食尚香学校,雄厚师资几十名,教学经验丰富,昆明食尚香培训学校的老师能力强,具有很好的亲和力,专业知识讲解清晰,授课思路明晰,赢得了广大学员的好评。 详情咨询热线电话4006372500 QQ:1633531692(注:电话预约/QQ预约,可以0元试听,报名享优惠)


  法式西点精品课程

  改课程专为想要学习法式西点的学员开设,基础差也可以报读学习。课程采用小班上课模式,专业的老师1对1指导学习,特邀。人性化技能教学,确保学员能够熟练掌握该课程所授全部内容。

  课程简介

  当奶油遇上创造力,千变万化的法式西点“横空出世”。上海甜蜜时光烘焙学校法式西点精品课程讲述法国文化、甄选原材料、掌握器械功能、主流大众款、私家定制款……门类全涵盖。

  昆明食尚香西点课程课程面向所有想要学习法式西点的学员开设,即使基础差也可以报读学习,教学由简入繁,由浅入深,层层递进,让学员全面体验法式的浪漫、精致、美味……教学经验丰富的法式西点老师1对1指导授课,确保学员熟练掌握法式西点相关技能,同时赠送产品定位、产品定价、如何测算投资计划、市场分析、线上线下渠道推广、产品销售、原料设备进货渠道、营销方法等营销策划课程。

  机构特色

  1、基础差:全方位教学,基础差轻松学。

  2、小班上课:1对1辅导。

  3、技能培训:人性化教学,确保学员学会。

  4、营销策划:涵盖市场策划、千店选址等内容。

  天:基础材料介绍、基础设备器具、沙布雷的制作,原味芝士制作,香提奶油制作,皇冠芝士塔装饰

  第二天:课前理论,马龙卡注意事项,夹心口味讲解,巧克力味,百香果味,开心果,百香果味式马卡龙制作,马卡龙夹心,马卡龙口味搭配

  第三天:课前理论,慕斯层次划分,慕斯注意事项,炒芒果制作,芒果库利制作,覆盆子夹心制作,百香果酱制作,费南雪制作,抹茶蛋糕胚制作,抹茶慕斯制作,芒果慕斯制作

  第四天:慕斯夹心讲解,慕斯口味搭配,慕斯制作事项,糖渍菠萝制作,椰奶奶油制作,巧克力慕斯制作,巧克力蛋糕胚制作,榛子达克瓦制作,咖啡慕斯制作,薄脆饼制作

  第五天:课前理论,慕斯创意理论,杏仁达卡瓦兹制作,烤布雷夹心制作,焦糖榛子制作,鸠康迪蛋糕制作,香蕉夹心制作,香蕉酱制作,焦糖酱制作,焦糖慕斯制作

  第六天:巧克力沙布雷理论讲解,烘烤注意事项,挞壳与慕斯制作,组合型慕斯颜色,搭配讲解,组合型慕斯口味搭配讲解(椰子慕斯、芒果奶油)制作,巧克力喷砂制作

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