学习韩式裱花与裱花蛋糕有什么不同，昆明食尚香培训课程班型不同,培训费用也不同,我们会根据学员基础制定适合的学习方案,学不会0元继续学习,我们有全日制和业余班,周末班,上课时间比较灵活,您可以根据自己的时间来安排上课时间,是常年开班,循环授课的,随时随地学,直到学会为止。全国详情咨询热线电话：4000336029 QQ：1633531692

　　韩式裱花技术：韩式奶油霜的制作，奶油霜抹面技术，蛋糕调色配色技巧、花朵摆放技巧，蛋糕设计技术。具体学习五瓣花、小雏菊、绣球花、向日葵、玫瑰花、山茶花、郁金香、豌豆花、毛茛花、奥斯汀玫瑰、大丽花、鱼尾菊、仙人球、多肉植物、各种叶子、花茎、韩式花边等

　　裱花蛋糕：现在倾向于场合展示（婚礼、聚会、会议场合等等）

　　裱花蛋糕主要用料就是植物奶油，一提到大家都知道不健康，口味香甜主要是添加剂等等韩式裱花蛋糕迅速风靡更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩，双重口感,无可替代的获得更多喜爱！

　　主要是：外形和奶油的配方不同

　　奶油裱花和韩式裱花各有所长，在不同的场合可选择性运用。奶油裱花更适用于生活场景，而韩式的制作更为复杂，在正式场合出现更为合适。它们的主要差异体现在：概念、所需材料、操作难度、适用场合、产品特色与触感等。

　　韩式裱花和奶油裱花

　　一、概念

　　1.奶油裱花：

　　以植物奶油在蛋糕坯或其他制品上挤注不同花纹和图案的过程。

　　2.韩式裱花：

　　5.6年前，韩国有一些人尝试着在既有裱花的基础下，创造出不同于以往的作品。他们调整了原有花嘴的厚薄度，使制作出来的作品更接近于真实的花朵。搭配韩国独有的白色奶油制作出透明的奶油霜，增加了更薄、更透亮的质感，一朵朵清新粉嫩的花朵，再次以崭新的面貌创造出一股破旧立新的风潮，席卷了台湾、、香港、马来西亚等，短短数年便在裱花领域中独树一格，成为一门裱花学派。如今韩式裱花已经增加了豆沙作为原料之一。

　　韩式裱花

　　二、区别

　　1.原料不同：

　　奶油裱花采用的原料为：奶油

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