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　　如今，不少女生初中毕业后便辍学开始打工，服装厂、电子厂、鞋厂、理发店等成了初中毕业的女生们常去的打工场所。行业技术要求低，工作环境差、工作时间长，例如鞋厂皮革味，理发店的头发都对身体有害，很多初中毕业的女生不得不面对高强度的工作压力，工作到晚上下班的时候，往往已经累得腰酸背疼。此外，很多工厂没有合理的工作制度与福利措施，工人们必须忍受没有带薪休假的工作。

　　“不是没有更好的工作，只是初中毕业的女生们急于找到人生突破口，却没有找准未来的方向”，昆明食尚香学校的蒋老师说到：“初中毕业的女生，不要盲目的想着打工挣钱，应该首先了解社会上什么行业好，然后选择学一门技术，有技术才能有好工作，而不是简单地在工厂重复体力劳动。”

　　目前开设的西点全能专业是非常适合女生的热门专业。随着人们生活水平的提高，西点已经悄然融入人们的生活，越来越多的年轻人选择从事西点行业，特别是90后的女生，更加愿意选择西点行业。这不仅因为女生心思细腻、富有爱心与创意，更因为西点行业具有无可比拟的优势所决定的。

　　其一，人才需求大。众所周知，餐饮业是我国发展快的产业之一，西点行业作为餐饮业的一部分，同样发展迅速。目前，西点从业人员约为90万，行业对西点烘焙师的需求量在未来几年内将达到200万，而目前我国烘焙师更少，因此，高技术水平的西点烘焙师在未来将受到青睐。

　　其二，工作环境好。西点行业良好的工作环境无疑让许多女生羡慕，走进西点餐厅，首先感受到的是轻缓的音乐、无暇的橱柜与干净整洁的西点师们。在西点餐厅中，人们能亲眼看见食物是怎样制作完成的，因此，酒店必须为西点师们提供良好的工作环境，让客人吃得放心、满意。

　　其三，就业压力小。根据昆明食尚香烹饪学校就业办统计显示，该校西点专业学生就业率保持在98%以上。目前，西点行业就业压力小，市场对西点人才需求量大，并且昆明食尚香学校为毕业生推荐工作，学校通过与众多西点企业建立校企合作，让学生学到技术的同时成功就业。此外，对于部分喜欢创业的学子，学校也给予管理策划建议和技术支持，真真正正做到对学生负责。

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